北京哪里治疗白癜风效果最好 http://m.39.net/pf/bdfyy/bdflx/又到了吃核桃季节了，核桃被称为长寿果，许多人都喜爱！
近日，有农户向央视财经记者爆料，市场上一些又白又干净的核桃另有玄机！有些可能会用特殊药剂清洗核桃，药剂通过核桃底部的小孔渗透到内部，污染核桃仁。而这样的核桃会对我们的健康造成危害！
漾濞是一座位于云南省西部的小城，小城虽小，当地却有一样宝贝全国闻名，那就是核桃。考古发现表明，早在公元前16世纪，漾江流域就有大量核桃生长，漾濞可是我国核桃的发源地之一。
漾濞的大泡核桃一般是在每年白露节气前后开始收获，大量上市的时间也就15天左右，大泡核桃的产量占漾濞核桃总量的80%以上。
漾濞大泡核桃对生长的环境极为挑剔，海拔相差一两百米，就会在品质上产生非常大的差异。大泡核桃生长的最佳海拔是在米到米之间，一些百年核桃树也大多位于这个海拔。
刚刚从树上打下来的核桃，大多都包着一层核桃皮。这些核桃皮需要人工一个一个地剥掉，核桃壳上的黒色残留物是果皮留下的纤维组织。
当地农户告诉记者，市场上一些又白又干净的核桃其实另有玄机。一般而言，用水洗过的核桃只是把核桃壳表面的纤维清洗掉，及时烘干后，对核桃的品质没有太大影响。
但是如果用特殊药剂清洗核桃，药剂容易通过核桃底部的小孔渗透到内部，污染核桃仁。漾濞当地的管理部门严禁商户用这些药剂清洗核桃。
要吃到一颗物美价廉，健康可口的核桃，不妨参考下我们的“消费主张”：
首先，购买核桃时，并不是个头越大越好。个头大的核桃看着好看，但其实往往是一些新树结出的，这些核桃的果仁并不饱满；
再一个挑选的方法是，拿一对核桃放在手里，掂一掂，看打不打手。如果核桃放在手里轻飘飘的，没有分量，就说明不太成熟。
最后，挑选核桃时还要注意，如果核桃壳特别白、特别干净，就要多加小心了，最好闻一闻，如果有异味，很可能是用一些化学药剂特殊处理过的。吃这样的核桃会对我们的健康造成危害。
很多人不太能接受那种味道，所以一般都是煮熟了吃或是盐局。但，核桃怎么吃最好？
1、核桃仁去壳即可食用，把它当做零食，每天细嚼慢咽吃上两个，几个月以后便会收到意想不到的美容效果。
2、核桃煲粥或是水煮，吃的时候放点盐。可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。
3、核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。
4、核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。
5、生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。
6、将核桃仁碾碎与黑芝麻糊混合在一起服食，日久天长，令须发乌黑亮译。
7、孕妇一般从胎儿成形开始就吃核桃，这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段，以形补形，而且小孩子生出来会更加的聪明。
来源：现代快报、央视财经、39健康
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