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在承德,真正意义上的“农超对接”就是“订单农业”。承德市商务局局长房宝占说,超市与农业专业合作社或者农民签订种植协议,超市给农民最大的保障是实行最低保护价,对农户不拖欠,对农业合作社采取预付定金的形式;农业合作社组织农民在生产过程中必须保证质量,优先供给超市。这样一来,农产品流通速度加快,“卖难买贵”的问题得到解决,农民的利益也有了根本保障。
3.缺乏协调、监控和管理机制
2、泡菜促使人体早衰